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隙間調整材(フィラー)を使ったガスコンロ交換
目次
- リフォームの概要
- 既存コンロの撤去
- 天板についた汚れの清掃
- 新規コンロの設置
- 新旧ガスコンロの比較
1.リフォームの概要
既存のナスステンレス製システムキッチンに搭載されているのは、リンナイ製グリル付三口ガスビルトインコンロ<内炎式温調機能付あげルック>型式RSK-N38M5GS3H2です。
幅60㎝のガラストッププレートです。何度か入れ替えなさっているようです。
バーナーは右が4.20kw(3610kcal/h)の強火力バーナー、中央は1.61kw(1390kcal/h)の小バーナー、左は2.45kw(2110kcal/h)の標準バーナーです。標準バーナーにだけ温度調節機能が付き、グリルは1.37kw(1180kcal/h)の水無し片面焼きグリルです。
今回のガスコンロ交換のポイントは、隙間が生じる際に見映えを良くするフィラー(隙間調整部材)です。
このキッチンではガスコンロと下のキャビネットとの間に、厚み45㎜のフィラー(隙間調整部材)がはめ込まれています。
このようにキッチンによっては、コンロ本体以外の部材が必要なケースがあります。
新規コンロへの交換作業をご紹介いたします。
2.既存コンロの撤去
先ずは、排気口カバーと五徳、トッププレートを外します。
次にガスコンロ下のキャビネット内にあるガスの配管を切り離し、
本体を撤去します。
3.天板についた汚れの清掃
新規取り付け前にトッププレートと天板との間に溜まった汚れを清掃します。
4.新規コンロの設置
新規ガスコンロの取り付けです。取り付けは撤去と逆の手順です。
本体を天板上部から入れ込み、
曲がりを直して
トッププレートをビスで固定します。
次にトッププレート上の五徳類を取り付けていきます。
最後に本体下部にフィラー(隙間調整材)を取り付け、ガスを接続すれば、
交換作業は完了です。
ちなみにプロペラ換気扇のレンジフードもシロッコファンレンジフードに交換しました。→交換工事はこちら
リフォーム後
リフォーム前
リフォーム後
リフォーム前
5.新旧ガスコンロの比較
新規もリンナイ製ですが、トッププレートは紺から黒のガラストップになりました。型式はRB31AW21B33R2-BWです。
ガラストップの寸法は新旧とも横590㎜×縦505㎜と同じですが、バーナーの芯々距離は左右が300㎜から330㎜へ、前後が160㎜から175㎜へと広がり、レイアウトに余裕が出ました
写真では分かり辛いのですが、五徳の寸法も199㎜から235㎜に大きくなっているので、大鍋の座りも良くなりました。
五徳周りは随分と変わり、『汁受け』は無くなりお掃除しやすくなっています。
リフォーム後
リフォーム前
今までのコンロは左右のバーナーで火力に違い(右4.20kw(3610kcal/h)の強火力バーナー、左2.45kw(2110kcal/h)の標準バーナー)がありましたが、新規は左右共4.20kw(3610kcal/h)の大バーナーとなりました。
旧機では標準バーナーにしかなかった温度センサーは、新規では全コンロのバーナーに搭載されました。
また、標準バーナーにしかなかった温度調節機能は左右双方のバーナーに搭載され、料理に応じてお好みの温度に設定すれば火加減を自動で調節。左右同時に温度調節機能が使えるので手際よく調理できます。
グリルは水無し片面焼きから水無し両面焼きとなり、ひっくり返す手間が無くなりました。
以下新旧の比較一覧です。
搭載機能 | 機能説明 |
新機種での搭載 | 旧機種での搭載 |
焦げ付き消化機能 |
料理が焦げ付き始めたら、自動消火 |
〇 |
〇 |
立ち消え安全装置 |
風や煮こぼれなどで火が消えると自動的にガス遮断 |
〇 |
〇 |
コンロ消し忘れ消化機能 |
点火してから、コンロは約2時間後に自動消火 |
〇 |
〇 |
天ぷら油過熱防止機能 |
揚げ物の調理時など、危険温度になる前にブザー知らせて自動的にガスを止め消化 |
〇 |
〇 標準バーナーのみ |
グリル過熱防止センサー |
グリル庫内が異常温度に達すると自動的に安全装置が働いて消化 |
〇 |
〇 |
自動炊飯機能 |
お米の旨味を引き立てる、ガスならではの炊き上がり。「ごはん」「おかゆ」の2つの選択が可 |
〇 |
〇 |
湯わかし機能 |
沸騰後に小火になり、約5分保温後に自動消火 |
〇 |
〇 |
水なし両面焼きグリル |
上下のバーナーで両面を同時に加熱。裏返す手間もなくきれいに焼ける |
〇 |
× 水無し片面焼きグリル |
シールドバーナー |
コンロのバーナー部2ヶ所にシールドパッキンを施し器具内部への煮こぼれ侵入を防止 |
〇 |
× |
コンロ調理タイマー |
右コンロ。煮込み料理やパスタなどに。1~90分までセット可、設定時間になると自動消火 |
〇 |
湯沸かし・3分・10分の定時間設定 |
揚げ物温度調節機能 |
160℃、180℃、200℃の3段階で揚げ物油の温度を自動調節 |
〇 |
〇 |
グリル調理タイマー |
お好みの調理設定時間(1~15分)で自動消火 |
〇 |
1・3・6・9分の定時間設定 |
高温炒めモード |
炒め物、煎りもの、炙りものなどに、最長30分間、通常より高い温度で使用 |
〇 |
× |